Cardápio

CARDÁPIO

LANCHES

• Falafel ......................................... 6,00
  (bolinho frito de grão de bico com tahine, creme de aveia com gergelim torrado, tomate e salsa enrolados no pão sírio)
• Fogazza ........................................ 3,00
  (palmito, tofu com azeitonas, berinjela, champignon, escarola com tofu)
• Esfiha ............................................ 2,00
  (espinafre com nozes, proteína de soja com curry, cenoura com tofu seco e alecrim)
• Esfiha de zahtar .......................... 3,00
  (zahtar temperado com azeite e limão)
• Enroladinho de pizza ................ 2,00
  (tofu, tomate, orégano)
• Enroladinho glutendog ............. 2,00
  (glúten refogado com tomate e pimentão)
• Homus .......................................... 4,50
  (pasta de grão de bico temperado com alho e tahine; acompanha pão sírio)

PORÇÕES

• Amendoim .................................. 1,00
• Fritas ............................................ 7,00
• Azeitonas .................................... 3,50
  (pretas e/ou verdes, temperadas com azeite e orégano)

ANTEPASTOS
(todos acompanham pão italiano fatiado)

• Tofu com azeitonas
• Sardela
  (pasta de pimentão vermelho, tomate, manjericão e algas marinhas)
• Berinjela
  (berinjela ao forno temperada com azeite, cominho, manjericão, orégano e limão)

MASSAS

Espaguete:

• ao sugo
• brócolis alho e óleo
• alcaparras
• shimeji

SOBREMESAS

Pavê de chocolate ............................... 2,50
Doce de coco queimado com tofu..... 2,50

SUCOS

Laranja ................................................... 2,00
Abacaxi .................................................. 2,00
Maracujá ................................................ 2,00
Melancia ................................................ 2,00
Melão ..................................................... 2,00
Limão ..................................................... 2,00

COQUETÉIS SEM ÁLCOOL

Morango ............................................... 3,50
(leite de soja, morango, leite condensado de soja)
Maracujá .............................................. 3,50
(leite de soja, maracujá, leite condensado, hortelã)
Ameixa ................................................. 3,50
(leite de soja, ameixas pretas, leite de coco, melado de cana)
Pêssego ................................................ 3,50

CERVEJAS

Antárctica ............................................ 2,50
Brahma ................................................ 3,00
Skol ...................................................... 3,00
Bohemia .............................................. 3,80
Serra Malte ......................................... 3,80
Orig...................................................... 3,80
Bohemia weiss .................................. 7,00
(cerveja de trigo)
Bohemia Confraria ........................... 8,00
(cerveja tipo abadia) POR TEMPO LIMITADO!!!!!

DESTILADOS

Uísque:
Red Label
Passport

Vodka:
Orloff
Smirnoff

Conhaque:
Domeq
Dreher

Martini

Campari

Montilla